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復興水産加工業販路
回復促進センター
三陸・常磐の美味しい水産加工品を販売する
「三陸・常磐の海 うまいもんマルシェ」を出展!
①株式会社マルリフーズ(福島県相馬市)
■商品の一例「松川浦かけるあおさ」
さまざまに味わえる、香り高い海の幸・あおさ。食感がよく、香り高いのが特徴です。
②株式会社ヤマウチ(宮城県南三陸町)
■商品の一例「ボイルほや」
本場三陸の新鮮な真ホヤを殻付きのまま塩茹でしています。ホヤの旨味を損なうことなく、凝縮した味わいが楽しめます。
③株式会社ヤマナカ(宮城県石巻市)
■商品の一例「冷凍ホタテグラタン」
ホワイトソースから自社工場で製造するこだわりの逸品。
本物のバターと生クリームを使用し、ホタテから超濃厚な出汁を抽出しています。
④有限会社宮古マルエイ(岩手県宮古市)
■商品の一例「干かれいソウハチ」
塩味まろやかな旨味が際立つ風味。干物が一番!肉厚で唐揚げもオススメ。
⑤株式会社髙木商店(茨城県神栖市)
■商品の一例「寒いわし水煮」
脂が乗り美味しい秋冬に、地元である茨城県波崎港又は千葉県銚子港から水揚げされる寒いわしのみを原料に使用した、素材にこだわった逸品です。
⑥株式会社松島蒲鉾本舗(宮城県松島町)
■商品の一例「笹かまぼこ」
肉厚なかまぼこで食べ応えがあり、なめらかでプルっとした食感が特長です。そのまま食べても、お好みでわさび醤油などをつけてもおいしくいただけます。
⑦株式会社鮮冷(宮城県女川町)
■商品の一例「さばのみそ煮」
旬の時季に獲れたさばをこだわりの味噌でこくのあるみそ煮に仕上げました。
⑧うみうまキッチン
三陸・常磐の美味しい水産加工品を使用した、ここでしか食べれないグルメを日替わりで提供します!
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